【2019年版】松屋でダイエット・筋トレにおすすめのメニューランキング

松屋

だんすけ

松屋でダイエット・筋トレ中におすすめのメニューと、おすすめできないメニューをランキング形式で紹介します。

牛丼のチェーン店の『松屋』。質の高い牛肉を使った牛めし(牛丼)にファンが多くいるお店です。

また松屋の特徴は牛めし以外の定食・カレーなどのメニューの人気がたいへん高いこと。『牛焼肉定食』『カルビ焼肉定食』などの根強い支持を受けているレギュラーメニューが豊富にあります。

そんな松屋でダイエット・筋トレ中に食べるなら、どのメニューがおすすめなのか?

今回は主要全メニューの栄養成分から、『筋肉メシ指数』を算出しそれを指標におすすめのメニュー(通常メニュー・朝食メニューを分けて)と、おすすめできないメニューをランキング形式で紹介します。

ちなみに筋肉メシ指数は、『たんぱく質:P』と『脂質:F』が算出した当サイトの独自指標です。

筋肉メシ指数の算出方法

筋肉メシ指数=『たんぱく質(g)』/『脂質(g)』

筋肉メシ指数が高いほど、たんぱく質に対する脂質の割合が少ないことを意味するので、ダイエッターやトレーニーの食事には適していると考えます。

ちなみに松屋の主要42メニューの栄養成分と筋肉メシ指数は次の通りとなりました(クリニックすると表が拡大表示されます)。。

松屋の主要メニューの栄養成分

松屋メニューの栄養成分

※筋肉メシの算出には標準量である並盛を採用しています

それでは早速、松屋でダイエット・筋トレ中におすすめするメニューランキングをチェックしていきましょう。

だんすけ

松屋以外の主要牛丼チェーン(吉野家、すき家、なか卯)のおすすめメニューランキングはこちら(↓)の記事でチェックできます。

松屋でダイエット・筋トレ中におすすめのメニューランキング

5位 ブラウンソースのチーズビーフハンバーグステーキ定食・筋肉メシ指数1.063

ブラウンソースのチーズビーフハンバーグステーキ定食

  • 商品名:ブラウンソースのチーズビーフハンバーグステーキ定食
  • 値段:890円
  • カロリー:1242kcal
  • たんぱく質:54.2g
  • 脂質:51.0g
  • 炭水化物:135.0g
  • 筋肉メシ指数:1.063

5位は『ブラウンソースのチーズビーフハンバーグステーキ定食』、筋肉メシ指数は1.063です。

あらびきビーフ100%のハンバーグにチーズをたっぷり乗せたの濃厚定食。たんぱく質は1食あたり54.2gも含まれています。

ただし脂質も多くその量は51g。脂質は抑えたい方には要注意のメニューなので、その点はご注意ください。

4位 ネギたっぷりネギ塩豚肩ロース丼・筋肉メシ指数1.111

ネギたっぷりネギ塩豚肩ロース丼

  • 商品名:ネギたっぷりネギ塩豚肩ロース丼
  • 値段:490円
  • カロリー:717kcal
  • たんぱく質:25.0g
  • 脂質:22.5g
  • 炭水化物:97.6g
  • 筋肉メシ指数:1.111

4位は『ネギたっぷりネギ塩豚肩ロース丼』、筋肉メシ指数は1.111です。

脂身が少なめの豚肩ロースを、さっぱりとした塩ダレで味漬けした丼ぶり。たっぷりのネギも効いて、ごはんが進む味付けになっています。

また値段が税込み490円とワンコインで食べられるのも嬉しい点ですね。

3位 ブラウンソースのエッグビーフハンバーグステーキ定食・筋肉メシ指数1.113

ブラウンソースのエッグビーフハンバーグステーキ定食

  • 商品名:ブラウンソースのエッグビーフハンバーグステーキ定食
  • 値段:850円
  • カロリー:1151kcal
  • たんぱく質:48.4g
  • 脂質:43.5g
  • 炭水化物:134.1g
  • 筋肉メシ指数:1.113

3位は『ブラウンソースのエッグビーフハンバーグステーキ定食』、筋肉メシ指数は1.113です。

あらびき100%ビーフハンバーグに目玉焼きをトッピングした、大人も子供も大好きなメニュー。

こちらも脂質が43.5gとかなり高めなので、脂質をカットしたい方はその点を踏まえて注文してください。

2位 ブラウンソースのビーフハンバーグステーキ定食・筋肉メシ指数1.163

ブラウンソースのビーフハンバーグステーキ定食

  • 商品名:ブラウンソースのエッグビーフハンバーグステーキ定食
  • 値段:790円
  • カロリー:1062kcal
  • たんぱく質:42.7g
  • 脂質:36.7g
  • 炭水化物:133.9g
  • 筋肉メシ指数:1.163

2位は『ブラウンソースのビーフハンバーグステーキ定食』、筋肉メシ指数は1.163です。

3位と同じくビーフハンバーグ系メニューがランクイン。こちらはシンプルなハンバーグのみのメニューでトッピングはありません。

1位 豚肩ロースの豚焼肉定食・筋肉メシ指数1.176

豚肩ロースの豚焼肉定食

  • 商品名:豚肩ロースの豚焼肉定食
  • 値段:590円
  • カロリー:774kcal
  • たんぱく質:30.0g
  • 脂質:25.5g
  • 炭水化物:99.6g
  • 筋肉メシ指数:1.176

ランキング1位は『豚肩ロースの豚焼肉定食』、筋肉メシ指数は1.176です。

2位の『ブラウンソースのエッグビーフハンバーグステーキ定食』とは僅差でしたが、こちらのメニューが1位となりました。

脂身の少ない豚肩ロースをシンプルに塩コショウで味付けしたメニュー。野菜サラダとみそ汁がついて590円という値段も嬉しいですね。

だんすけ

さっぱりしているけれど、塩味がしっかりと効いているのでごはんが進むみますよ!

松屋は期間限定メニューにも力を入れているので必ずチェックしよう

松屋はいつも食べられるレギュラーメニュー以外も、期間限定で販売しているメニューも存在します。

それらの中にもトレーニーにおすすめのメニューがあります。今日はそれらの中から、特におすすめしたい2メニューをピックアップして紹介します。

ごろごろ煮込みチキンカレー・筋肉メシ指数1.668

ごろごろ煮込みチキンカレー

  • 商品名:ごろごろ煮込みチキンカレー
  • 値段:590円
  • カロリー:910kcal
  • たんぱく質:45.2g
  • 脂質:27.1g
  • 炭水化物:117.8g
  • 筋肉メシ指数:1.668

まず1つ目が『ごろごろ煮込みチキンカレー』、筋肉メシ指数1.668です。

ごろごろ煮込みチキンカレー

熱狂的ファンからレギュラーメニュー化が渇望されている大人気メニュー。僕も大好きで販売期間中に松屋へ行った時はこれしか食べません笑

名前の通り、鶏もも肉がゴロゴロ入った絶品カレーです。本当にレギュラーメニュー化して欲しい!

だんすけ

すき家と吉野家のチキンカレーの比較は次の記事で解説しています。個人的には圧倒的にすき家のカレーの方が好きです。

ぶっかけとろたまうどん・筋肉メシ指数2.672

ぶっかけとろたまうどん

  • 商品名:ぶっかけとろたまうどん
  • 値段:400円
  • カロリー:460kcal
  • たんぱく質:17.9g
  • 脂質:6.7g
  • 炭水化物:79.3g
  • 筋肉メシ指数:2.672

そして2つ目が『ぶっかけとろたまうどん』、筋肉メシ指数2.672です。

たっぷりのとろろと半熟卵が乗ったぶっかけ冷やしうどん。脂質が6.7gの低めなので、脂質をできるだけ抑えたい方には嬉しいメニュー。

なおタンパク質が17.9gなので、それだと物足りないという方は納豆(80円、たんぱく質7.6g)も追加オーダーしてトッピングするのもおすすめですよ。

【朝食限定】松屋でダイエット・筋トレ中におすすめのメニューランキング

だんすけ

続いては松屋の朝食限定メニューで、ダイエット・筋トレ中におすすめの商品を紹介します。

松屋では朝の時間帯(5:00-11:00)だけ注文できる朝食メニューも存在します。

続いてはその朝食メニューで、ダイエット・筋トレ中におすすめのメニューランキングを紹介します。

なお松屋の朝食メニューは選べる小鉢(ミニ牛皿・とろろ・納豆・冷奴)が付いていますが、今回の栄養成分の算出には小鉢分は入れていません。

もし高たんぱく&低脂質の小鉢を選びたい方は『納豆(P:7.6、F3.9、C:5.0)』か『冷奴(P:8.3、F5.0、C:4.1)』を小鉢に選択すれば良いでしょう。

朝食5位 ソーセージエッグW定食・筋肉メシ指数1.149

ソーセージエッグW定食

  • 商品名:ソーセージエッグW定食
  • 値段:450円
  • カロリー:708kcal
  • たんぱく質:24.7g
  • 脂質:21.5g
  • 炭水化物:97.8g
  • 筋肉メシ指数:1.149

朝食5位は『ソーセージエッグW定食』、筋肉メシ指数1.149です。

目玉焼き2つ(卵)にソーセージがトッピングされたボリューム満点の朝定食。朝からたんぱく質をしっかり確保したい方にはおすすめのメニューです。

朝食4位 ソーセージエッグ定食・筋肉メシ指数1.277

ソーセージエッグ定食

  • 商品名:ソーセージエッグ定食
  • 値段:400円
  • カロリー:620kcal
  • たんぱく質:18.9g
  • 脂質:14.8g
  • 炭水化物:97.7g
  • 筋肉メシ指数:1.277

朝食4位は『ソーセージエッグ定食』、筋肉メシ指数は1.277です。

目玉焼きにパリッと焼いたソーセージ、さらにたっぷりの野菜サラダが付いた朝の定番メニュー。朝定食の中では人気がかなり高いです。

朝食3位 選べる小鉢の玉子かけごはん・筋肉メシ指数1.971

選べる小鉢の玉子かけごはん

  • 商品名:選べる小鉢の玉子かけごはん
  • 値段:290円
  • カロリー:508kcal
  • たんぱく質:13.6g
  • 脂質:6.9g
  • 炭水化物:92.9g
  • 筋肉メシ指数:1.971

朝食3位は『選べる小鉢の玉子かけごはん』、筋肉メシ指数は1.971です。

卵とみそ汁の他に、選べる小鉢がついた朝食メニュー。これで税込み290円という安さですから、コストパフォーマンスは抜群です。

朝食2位 定番朝定食・筋肉メシ指数2.101

定番朝定食

  • 商品名:定番朝定食
  • 値段:360円
  • カロリー:518kcal
  • たんぱく質:14.5g
  • 脂質:6.9g
  • 炭水化物:94.8g
  • 筋肉メシ指数:2.101

朝食2位は『定番朝定食』、筋肉メシ指数は2.101です。

みそ汁・卵・のり・漬物に選べる小鉢までついた、これぞ日本の朝食といったシンプルな定番定食。どれも白米が進むおかずばかりで、最高の組み合わせですよね。

朝食1位 焼鮭定食・筋肉メシ指数2.325

焼鮭定食

  • 商品名:焼鮭定食
  • 値段:450円
  • カロリー:541kcal
  • たんぱく質:18.6g
  • 脂質:8.0g
  • 炭水化物:95.2g
  • 筋肉メシ指数:2.325

朝食ランキング1位は『焼鮭定食』、筋肉メシ指数は2.325です。

松屋では珍しい焼魚を使ったメニュー。焼魚に使用している鮭は高たんぱく&低脂質な食材なので、トレーニーやダイエッターにとっては嬉しい定食です。

だんすけ

脂質が低い魚系のメニューは、筋肉のためにはかなりおすすめですね。

松屋でダイエット・筋トレ中におすすめしないメニューワーストランキング

続いては松屋のメニューの中で、トレーニーやダイエッターにおすすめしないメニューランキングを紹介します。

紹介するメニューについてたまに食べるには良いですが、脂質の割合が高いものばかりなので頻繁に食べることはおすすめしません。

ワースト5位 プレミアム牛めし あたま大盛・筋肉メシ指数0.736

プレミアム牛めし あたま大盛

  • 商品名:プレミアム牛めし あたま大盛
  • 値段:480円
  • カロリー:780kcal
  • たんぱく質:21.7g
  • 脂質:29.5g
  • 炭水化物:102.7g
  • 筋肉メシ指数:0.736

ワースト5位は『プレミアム牛めし あたま大盛』、筋肉メシ指数は0.736です。

プレミアム牛めしと同じライスの量で、具材の牛肉・玉ねぎを大盛りにしたメニュー。プレミアム牛めしの方が筋肉メシ指数が0.784と高いので、どちらかを食べるならプレミアム牛めしをおすすめします。

ワースト4位 プレミアム旨辛チーズポテト牛めし・筋肉メシ指数0.720

プレミアム旨辛チーズポテト牛めし

  • 商品名:プレミアム旨辛チーズポテト牛めし
  • 値段:490円
  • カロリー:905kcal
  • たんぱく質:27.0g
  • 脂質:37.5g
  • 炭水化物:110.5g
  • 筋肉メシ指数:0.720

ワースト4位は『プレミアム旨辛チーズポテト牛めし』、筋肉メシ指数は0.720です。

プレミアム牛めしに3種類のチーズとポテトサラダをトッピングしたメニュー。味はジャンキーで美味しいのですが、脂質も炭水化物もどちらもかなり高めなので栄養成分的にはあまりおすすめできません。

ワースト3位 牛焼肉と牛カルビの鉄板コンビセット・筋肉メシ指数0.689

牛焼肉と牛カルビの鉄板コンビセット

  • 商品名:牛焼肉と牛カルビの鉄板コンビセット
  • 値段:730円
  • カロリー:1068kcal
  • たんぱく質:38.5g
  • 脂質:55.9g
  • 炭水化物:99.2g
  • 筋肉メシ指数:0.689

ワースト3位は『牛焼肉と牛カルビの鉄板コンビセット』、筋肉メシ指数は0.689です(17時-5時のみ販売の限定メニュー)。

牛焼肉と牛カルビ焼肉の両方が楽しめるボリューミーな定食。その脂質はなんと55.9gもあります。脂質を抑えたい方にはモンスターのように恐ろしいメニューですね。味は美味しいのですが笑

ワースト2位 カレギュウ(プレミアム牛肉使用)・筋肉メシ指数0.625

カレギュウ(プレミアム牛肉使用)

  • 商品名:カレギュウ(プレミアム牛肉使用)
  • 値段:590円
  • カロリー:934kcal
  • たんぱく質:23.2g
  • 脂質:37.1g
  • 炭水化物:123.5g
  • 筋肉メシ指数:0.625

ワースト2位は『カレギュウ(プレミアム牛肉使用)』、筋肉メシ指数は0.625です。

プレミアム牛めしとオリジナルカレーという松屋の人気メニューが、一度に味わえてしまう贅沢な商品。ただし脂質も炭水化物も多めなので、頻繁に食べるのは要注意です!

ワースト1位 豚肩ロースの生姜焼定食・筋肉メシ指数0.541

豚肩ロースの生姜焼定食

  • 商品名:豚肩ロースの生姜焼定食
  • 値段:650円
  • カロリー:1124kcal
  • たんぱく質:31.8g
  • 脂質:58.8g
  • 炭水化物:109.4g
  • 筋肉メシ指数:0.541

ワーストランキング1位は『豚肩ロースの生姜焼定食』、筋肉メシ指数は0.541です。

お肉のボリュームに加えて、トッピングのマヨネーズの量もとにかくすごい。そのため脂質は58.8gと、とんでもない量となりました。

少しでも脂質を減らしたい方はマヨネーズ抜きで注文する方が良いでしょう。まぁマヨネーズにお肉をちょんちょん付けて食べるのが美味しいんですけどね笑

だんすけ

トッピングのマヨネーズの全部食べちゃうと、脂質がエグいことになるので気をつけましょう。

まとめ

人気牛丼チェーン松屋でダイエット・筋トレ中に食べるのに、おすすめのメニューと逆におすすめできないメニューを紹介しました。

なお、おすすめランキングを『通常メニュー』と『朝食限定メニュー』に分けてまとめたものが以下となります。

おすすめのメニューランキング
  • 1位 豚肩ロースの豚焼肉定食(1.176)
  • 2位 ブラウンソースのビーフハンバーグステーキ定食(1.163)
  • 3位 ブラウンソースのエッグビーフハンバーグステーキ定食(1.113)
  • 4位 ネギたっぷりネギ塩豚肩ロース丼(1.111)
  • 5位 ブラウンソースのチーズビーフハンバーグステーキ定食(1.063)
()内の数値は筋肉メシ指数

【朝食】おすすめメニューランキング
  • 朝食1位 焼鮭定食(2.325)
  • 朝食2位 定番朝定食(2.101)
  • 朝食3位 選べる小鉢の玉子かけごはん(1.971)
  • 朝食4位 ソーセージエッグ定食(1.277)
  • 朝食5位 ソーセージエッグW定食(1.149)
()内の数値は筋肉メシ指数

また松屋は期間限定メニューの開発にも力を入れており、季節ごとに特徴的なメニューが販売されます。

それらの中には『ごろごろ煮込みチキンカレー』『ぶっかけとろたまうどん』のように、筋肉メシ指数が高くトレーニーにおすすめの商品も存在します。

ごろごろ煮込みチキンカレー

ですので松屋で食事をする際は、期間限定メニューも忘れずにチェックしてくださいね!